Większość ludzi w dzisiejszych czasach jest bardzo zajęta. Wiele osób pracuje przez cały czas i spędza swój wolny czas na hobby i rozrywce. Inni ludzie zajmują się tylko swoimi sprawami osobistymi lub starają się pozostać w domach z powodu pandemii. W takich warunkach, usługi dostarczania posiłków stały się szczególnie popularne. Jest to szybkie i wygodne. Można zamówić jedzenie bezpośrednio pod drzwi. Trzeba tylko podejść do drzwi i odebrać je. Jedną z najpopularniejszych usług dostarczania jedzenia jest Grubhub. Ale jak to dokładnie działa?
Jak działa Grubhub?
Nie ma nic szczególnie skomplikowanego w tym, jak działa Grubhub. Jest to usługa, która pomaga w komunikacji między klientami jedzenia i restauracji. Istnieją trzy główne podmioty w sposobie działania Grubhub:
- Konsument
- Restauracja
- Kurier
Konsument składa zamówienie, restauracja je przygotowuje, a kurier przywozi je do konsumenta. Jest to dość prosty sposób działania. Grubhub działa jako pośrednik, dzięki któremu konsument może zamówić jedzenie, restauracja może je sprzedać, a kurier zarobić na dostawie. Oczywiście Grubhub pobiera za to prowizję. Przyjrzyjmy się bliżej każdemu aspektowi usługi Grubhub
Jak Grubhub pracuje dla konsumenta?
Ostatecznym celem konsumenta jest zamówienie jedzenia. Aby to zrobić, Grubhub najpierw zbiera informacje o lokalizacji klienta i daje mu listę restauracji dostępnych dla niego. Na tej liście konsument może znaleźć lokal, który odpowiada jego gustom. Następnie można zapoznać się z ich kuchnią i menu. Restauracje można sortować według potraw i cen.
Gdy klient zdecyduje się już na wybór dań, przychodzi czas na złożenie zamówienia. Użytkownik wybiera żądane potrawy i dodaje je do koszyka. Po dodaniu wszystkich dań należy podać adres dostawy. Następnie użytkownik potwierdza swój wybór i rozpoczyna się kolejny etap.
Następnie przychodzi czas na płatność. Płatność kartą, PayPal, Google lub Apple Pay jest dostępna w Grubhub. Ponadto, niektóre restauracje oferują możliwość płacenia za zamówienia gotówką.
Po dokonaniu płatności konsument musi jedynie czekać na kuriera, który odbierze jego zamówienie i dostarczy je pod wskazany adres. Zamówienie może być złożone o dowolnej porze dnia. Jest to najlepszy sposób na szybkie pozbycie się głodu bez konieczności samodzielnego gotowania i wychodzenia gdzieś.
Jak działa Grubhub dla restauracji?
Restauracja odgrywa również ważną rolę w realizacji zamówienia. Rolą restauracji jest jak najszybsze przygotowanie posiłku, dobre jego zapakowanie i przekazanie kurierowi.
Jak tylko konsument złoży zamówienie, restauracja otrzymuje powiadomienie na swoim pulpicie nawigacyjnym. Następnie restauracja przyjmuje zamówienie. Powiadamia to Konsumenta i Kuriera, że zamówienie będzie wkrótce gotowe.
Po potwierdzeniu zamówienia, restauracja przystępuje do jego przygotowania i zapakowania. Restauracja musi mieć gotowe zamówienie do czasu przyjazdu kuriera. To jest główna część pracy restauracji. Do tego czasu zamówienie musi być w pełni gotowe i dobrze zapakowane.
Gdy tylko kurier przyjedzie, restauracja po prostu przekazuje zamówienie. Na tym kończy się rola restauracji, a cała praca zostaje po stronie kuriera.
Jak Grubhub pracuje dla kurierów
Dostawa jest jednym z głównych aspektów usługi dostarczania żywności. Grubhub ma własną sieć kurierów, którzy odbierają zamówienia i dostarczają je do konsumentów.
Jak tylko restauracja potwierdzi zamówienie, powiadamiany jest najbliższy kurier. Następnie kurier musi przyjąć zamówienie, jeśli rozumie, że zdąży na czas.
Po zaakceptowaniu, kurier musi przyjechać o wyznaczonej godzinie, aby odebrać zamówienie. Zamówienie powinno być już gotowe. Jak tylko kurier odbierze zamówienie, powinien zaznaczyć je w aplikacji i rozpocząć dostawę. Po potwierdzeniu odbioru zamówienia konsument może śledzić, gdzie znajduje się kurier.
Po otrzymaniu zamówienia, zadaniem kuriera jest jak najszybsze i jak najdokładniejsze dotarcie pod wskazany w zamówieniu adres. W przypadku opóźnienia kurier może komunikować się z konsumentem poprzez aplikację lub telefonicznie. Po doręczeniu przesyłki, kurier zaznacza ją w aplikacji. Zamówienie jest uznawane za zrealizowane, a kurier otrzymuje napiwek.
Tak właśnie działa Grubhub. Powyżej został opisany jeden kompletny cykl zamówienia na Grubhub z punktu widzenia różnych uczestników zamówienia.
