We współczesnym świecie kwestia zdrowego i prawidłowego odżywiania staje się coraz bardziej istotna. Stało się to prawdziwym trendem dzisiejszych czasów. Każdy stara się uprawiać więcej sportu i prowadzić zdrowszy tryb życia. W tym procesie odżywianie odgrywa bardzo ważną rolę.
Jest to jeden z powodów, dla których żywność wegańska staje się ostatnio coraz bardziej popularna. Dzięki dzisiejszej technologii możliwe stało się zastąpienie niemal każdego produktu pochodzenia zwierzęcego jego wegańskim odpowiednikiem.
Na przykład, jeśli lubisz hamburgery lub inne dania mięsne, możesz teraz znaleźć wiele zamienników tych dań wykonanych ze składników wegańskich.
Na przykład w prawie każdym supermarkecie można znaleźć różne wegańskie nuggetsy.
Dlaczego ludzie wybierają wegańskie nuggetsy
W rzeczywistości, jeśli chodzi o wybór żywności, wiele osób jest zdania, że wegańskie odpowiedniki są lepsze, ponieważ do ich produkcji zużywa się mniej energii i ziemi oraz nie wykorzystuje się zwierząt. Wszystko to sprawia, że żywność wegańska jest bardziej przyjazna dla środowiska.
Wciąż jednak pozostaje pytanie, czy mięso wegańskie może w pełni zastąpić produkty pochodzenia zwierzęcego. Faktem jest, że energia, jaką daje nam mięso wegańskie, jest mniejsza niż energia z podobnego dania z naturalnego mięsa.
Jednak mimo wszystko dania wegańskie są nadal gorącym tematem i wiele osób je preferuje.
Jakie rodzaje wegańskich nuggetsów są dostępne?
Poniżej przedstawiamy kilka roślinnych nuggetsów, które można z łatwością znaleźć w lokalnym supermarkecie. Jeśli jesteś fanem fast foodów lub masz dzieci, które musisz nakarmić szybko i smacznie, to może być świetne rozwiązanie problemu.
Niemożliwe Nuggetsy z kurczaka
Te nuggetsy kosztują 7,99 USD za torebkę 13,5oz, czyli około 20 sztuk. Można je łatwo znaleźć w Walmart. Jeśli mówimy o ich składzie, składają się one z następujących składników :
- Kalorie: 240
- Białko: 13g
- Tłuszcz: 12g
- Tłuszcz nasycony: 1,5 g
- Cholesterol: 0g
- Węglowodany: 19g
- Błonnik: 2g
- Sód: 480g
Te nuggetsy są sprzedawane w postaci zamrożonej i są już ugotowane. Do ich ugotowania wystarczy kilka minut.
Jeśli chodzi o smak, to jest on naprawdę imponujący. Są bardzo podobne do prawdziwych nuggetsów z kurczaka. Gdyby zaproponowano Ci ich spróbowanie bez zdradzania tajemnicy przyrządzania, nigdy byś nie zgadł, że to mięso roślinne.
Ich panierka jest bardziej jak panierka niż ciasto. Widać to w nuggetsach z McDonald’s.
Dobrze komponują się również z różnymi sosami i przyprawami. Produkt ten można bezpiecznie podawać zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Wiele osób nawet nie odróżni ich od prawdziwych nuggetsów.
Gardein Ultimate Plant-Based Chicken Tenders
Nuggetsy te są produkowane przez firmę Gardein, obecnie część koncernu ConAgra, który działa w branży analogów mięsnych od 2003 roku. Ich produkty można znaleźć w wielu wegańskich i wegetariańskich restauracjach. W swojej ofercie mają również wiele produktów przeznaczonych do sprzedaży detalicznej. Cena za paczkę Takich Nuggets wynosi 6,98 USD za 15-funtową torbę lub 9 sztuk.
Należą do nich:
- Kalorie: 220
- Białko: 13g
- Węglowodany: 15g
- Cholesterol: 0g
- Tłuszcz: 11g
- Tłuszcz nasycony: 1g
- Błonnik: 1g
- Sód: 260g
Produkt ten będzie również sprzedawany w postaci ugotowanej i zamrożonej, dzięki czemu jego przygotowanie jest bardzo szybkie.
Smakują bardzo podobnie do Niemożliwych Nuggets, ale przyprawy są mniej agresywne. Nuggetsy nie mają tak wyrazistego smaku kurczaka, ale ich konsystencja jest bardziej naturalna.
Chrupiące czipsy bez kurczaka z Trader Joe’s
Kolejna wersja roślinnych nuggetsów, które można znaleźć na półkach w sklepie Target. Ze względu na swój skład, nuggetsy te można uznać za najzdrowsze z oferowanych. Jednak po ugryzieniu przez wielu wydają się raczej bez smaku i słone. Sytuację może uratować dobry sos. Kosztują 3,29 USD za torebkę 8,1 uncji.
Ich treść obejmuje:
- Kalorie: 170
- Białko: 13g
- Węglowodany: 14g
- Cholesterol: 0g
- Tłuszcz: 7g
- Tłuszcz nasycony: 0,5 g
- Błonnik: 4g
- Sód: 380mg
Jeśli chcesz zacząć jeść roślinne nuggetsy, warto zacząć od tych najbardziej popularnych i sprawdzonych opcji.